2025年1月21日我局執(zhí)法人員對定州市周村紅民面業(yè)有限公司進行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)該公司使用的食品相關(guān)產(chǎn)品（小麥面粉包裝袋）未建立進貨查驗記錄，我局立即下發(fā)了定市監(jiān)責改[2025]明月9號《責令改正通知書》，并同時下達了定市監(jiān)當罰[2025]明月9號《當場處罰決定書》，責令7日內(nèi)建立公司使用的食品相關(guān)產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。
2025年1月30日，我局執(zhí)法人員再次對定州市周村紅民面業(yè)有限公司進行檢查，該公司使用的食品相關(guān)產(chǎn)品（小麥面粉包裝袋）仍未記錄產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。未實施行政強制措施。當事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十條第二款的規(guī)定。1月30日經(jīng)主管局長批準予以立案。
經(jīng)查明，當事人定州市周村紅民面業(yè)有限公司在收到責令改正通知書后，直至我局執(zhí)法人員再次對其查處之日，發(fā)現(xiàn)該公司使用的食品相關(guān)產(chǎn)品（小麥面粉包裝袋）仍未記錄產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。
上述事實，主要有以下證據(jù)證明：
證據(jù)一：2025年1月21日，我局制作的現(xiàn)場檢查筆錄一份，下發(fā)了定市監(jiān)責改[2025] 明月9號《責令改正通知書》。證明責令當事人使用的食品相關(guān)產(chǎn)品（小麥面粉包裝袋）未記錄產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證的事實；
證據(jù)二：2025年1月30日，我局制作的現(xiàn)場檢查筆錄一份、現(xiàn)場檢查照片4張、現(xiàn)場執(zhí)法視頻一份，證明當事人經(jīng)我局執(zhí)法人員責令改正后，使用的食品相關(guān)產(chǎn)品（小麥面粉包裝袋）仍未記錄產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證的事實；
證據(jù)三：2025年1月30日，對當事人的詢問筆錄一份，證明當事人使用的食品相關(guān)產(chǎn)品（小麥面粉包裝袋）未記錄產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證的詳細情況。
證據(jù)四：當事人的身份證復印件、營業(yè)執(zhí)照復印件、食品生產(chǎn)許可證復印件各一份，證明當事人主體資格及身份信息。
以上證據(jù)均由當事人或者相關(guān)單位簽字或蓋章。
我局執(zhí)法人員于2025年2月21日向當事人下達了定市監(jiān)罰告[2025]明月9號《定州市市場監(jiān)督管理局行政處罰告知書》，當事人在法定期限內(nèi)未進行陳述、申辯，也未要求舉行聽證。
當事人使用的食品相關(guān)產(chǎn)品（小麥面粉包裝袋）未記錄食品相關(guān)產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十條第二款“食品生產(chǎn)企業(yè)應當建立食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后六個月；沒有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于二年”之規(guī)定，屬于未履行食品相關(guān)產(chǎn)品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證的行為。
綜合考量當事人的違法行為和危害后果，根據(jù)《河北省市場監(jiān)督管理系統(tǒng)行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十五條第一款第（二）（三）項“當事人有下列情形之一的，可以依法從輕或者減輕行政處罰：（二）、積極配合市場監(jiān)督管理部門調(diào)查，如實陳述違法事實并主動提供證據(jù)材料的;（三）、違法行為輕微，社會危害性較小的”之規(guī)定，建議對當事人從輕行政處罰。適用《河北省市場監(jiān)督管理系統(tǒng)行政裁量權(quán)基準》中《中華人民共和國食品安全法》行政處罰裁量基準第八條：“責令改正，給予警告；拒不改正的，處 5000 元以上 1.85 萬元以下罰款。”
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項“違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款；情節(jié)嚴重的，責令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證：（三）食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營者進貨時未查驗許可證和相關(guān)證明文件，或者未按規(guī)定建立并遵守進貨查驗記錄、出廠檢驗記錄和銷售記錄制度”之規(guī)定，建議責令當事人改正上述違法行為，并處罰款如下：罰款10000元
當事人應當自收到本處罰決定書之日起十五日內(nèi)，到代收機構(gòu)（代收機構(gòu)）名稱：保定銀行定州支行，地址：定州市中山東路，收款人名稱：定州財政局，賬號：（130607408012011200005063）繳納罰款（繳款方式：現(xiàn)金、轉(zhuǎn)賬支票、POS機刷卡、網(wǎng)銀）。逾期不繳納罰款的，本局將根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第七十二條第（一）款之規(guī)定，每日按罰款數(shù)額的百分之三加處罰款，我局罰沒許可證號：05040060。
如當事人對本處罰決定不服，可以在接到本處罰決定書之日起六十日內(nèi)向定州市人民政府申請行政復議，也可以在六個月內(nèi)依法向定州市人民法院提起訴訟。逾期不申請行政復議也不向法院起訴，又不履行行政處罰決定的，我局將申請人民法院強制執(zhí)行。
（市場監(jiān)督管理部門將依法向社會公示本行政處罰決定信息）
本文書一式 三 份，一份送達，一份歸檔， 一份承辦機構(gòu)留存